您的位置: 复禾首页 > 复禾男科 > 医疗动态 > 正文

食材包装上检出新冠病毒?吃了这种食品会感染新冠肺炎吗

发布时间: 2021-07-13 11:33

用手机扫描二维码 在手机上继续观看

手机查看

近日,因在食材包装中检出新冠病毒呈阳性,多地疾控中心发布外出采购食材防护提示。那么冷冻类食品还能不能吃?外出采购我们应该如何做好防护,避免交叉污染?

食材包装上检出新冠病毒?吃了这种食品会感染新冠肺炎吗

勿慌!新冠肺炎不通过消化道传播

新冠肺炎不是食源性的疾病,不是吃出来的,目前没有任何科学证据表明新冠病毒是通过消化道传播的。因此,消费者选购的水产、肉类等食品只要按照一般卫生操作规程做熟了吃,一些即食型蔬菜、水果洗干净再吃,就不会增加新冠病毒感染风险。

在某些高中风险地区,存在小概率的食品包装被新冠病毒污染,但也无须过分担心,因为在正常情况下,冠状病毒在一般食品包装上过了3天就不会存活。中国工程院院士、国家食品安全风险评估中心研究员陈君石表示, 新冠病毒在食物中不会生长、不会繁殖,即使接触到食品表面的病毒,也不会通过吃入体内而感染。此外,新冠病毒不耐高温,足够时间的食物烹调和加热都可以杀死新冠病毒。

不过,陈君石也指出,为保障人民群众身体健康,食品加工企业要从源头上做到严格到位的卫生管理。对于有疫情的地区,除要加强生产线和环境的清洁消毒外,还要防止通过各种接触形成的交叉污染。

注意!遵循 五大要点 避免交叉污染

食材包装上检出新冠病毒?吃了这种食品会感染新冠肺炎吗

对于个人防护来讲,做到世界卫生组织提出的 食品安全五大要点 即可确保安全,即保持清洁、生熟分开、煮熟烧透、在安全温度下保存食物、使用安全的水和食物原料。

在疫情期间消费者应不吃生的动物性食品,包括水产和肉类。尽管病毒不通过食品传播,但处理和制作过程中可能会通过人将病毒在环境中扩散,从而形成污染。

此外,目前正值夏季,需要注意的是食源性疾病,像沙门氏菌、李斯特菌等食源性致病菌会在食品表面和里面生长、繁殖,引起食源性疾病。

食材包装上检出新冠病毒?吃了这种食品会感染新冠肺炎吗

避免新冠肺炎 吃果蔬注意要洗手

市民在食用水果蔬菜时,如果生吃需要用流动自来水清洗干净;需要加工的果蔬应烧熟煮透。加工处理果蔬前后以及进食前后均应洗手。用于处理、盛放果蔬的炊具、砧板、抹布和餐具等应保持清洁卫生,使用后及时清洗,必要时可使用浓度为每升250毫克的含氯消毒液喷洒或擦拭消毒,作用时间不少于30分钟,之后再用清水擦洗干净。

疾控部门在指引中特别提示,由于消毒剂有一定的毒性刺激性,配制和使用时应注意个人防护,戴好口罩、帽子、手套,穿上工作服。消毒剂具有一定的腐蚀性,达到消毒时间后要用清水擦拭干净,防止对消毒物品造成损坏。

免责声明:本页面信息为第三方发布或内容转载,仅出于信息传递目的,其作者观点、内容描述及原创度、真实性、完整性、时效性本平台不作任何保证或承诺,涉及用药、治疗等问题需谨遵医嘱!请读者仅作参考,并自行核实相关内容。如有作品内容、知识产权或其它问题,请发邮件至suggest@fh21.com及时联系我们处理!

相关推荐

接收快递会感染新冠病毒吗 快递包装上是否有新冠病毒
接收快递会感染新冠病毒吗 快递包装上是否有新冠病毒
全国大部分主流快递企业均恢复运营,但是快递员接触人群如此多,会不会成为移动传染源,收取快递会感染新冠肺炎吗?这一问题一直都是我们关心的,疾控中心表示不需要太担心,只要自我保护好,是没有有风险的。一、收快递是否会感染新冠肺炎快递、外卖人员在城市中的流动性较大,接触不同类型的人,因此...[详细]
发布于 2021-07-28

最新推荐

性瘾不是道德问题!医生曝3大自救法,90%男人7天戒断
性瘾不是道德问题!医生曝3大自救法,90%男人7天戒断
在临床心理门诊中,医生常常接待到一些男性患者,他们为“性瘾”困扰不已,深陷自责与羞耻当中,却又难以自拔。很多人误以为性瘾是意志薄弱或道德沦丧的表现,实则不然。医学上,性瘾是一种强迫性行为障碍,与成瘾机制相关,更像是一种精神心理层面的困扰。只...[详细]
2025-06-03 16:56
清明踏青必看!这6种疾病正虎视眈眈,做好3点防护全家安心游
清明踏青必看!这6种疾病正虎视眈眈,做好3点防护全家安心游
春风拂面,草长莺飞,正是踏青好时节。可你知道吗?就在你沉醉于满园春色时,有6种"隐形杀手"正悄悄潜伏在花丛间、草地上。它们可不是在和你玩捉迷藏,而是随时准备给你的健康来个"突然袭击"。...[详细]
2025-04-03 07:42
备孕期间男性每晚喝1瓶碑酒对宝宝有影响吗
备孕期间男性每晚喝1瓶碑酒对宝宝有影响吗
在备孕期间,如果男性每天晚上都喝一瓶啤酒,可能会对胎儿产生一定的影响。虽然酒精在体内的代谢速度比较快,但是长期大量饮酒会对身体造成不良的影响。酒精会通过胎盘进入胎儿体内,导致胎儿出现畸形的情况发生概率增加。酒精还会抑制男性的精子质量,降低受...[详细]
2024-03-25 18:55
附睾肿胀检查前注意事项
附睾肿胀检查前注意事项
在进行附睾肿胀检查前的注意事项包括注意饮食、避免同房、不要吸烟喝酒、保持局部清洁等。如果出现不适症状建议及时就医,在医生指导下进行各项检查。1.注意饮食:在做附睾肿胀检查之前需要以清淡的食物为主,可以适当吃新鲜的水果和蔬菜,比如苹果、香蕉、...[详细]
2024-03-25 18:11
男人硬挺时间久且不射,是好事吗?
男人硬挺时间久且不射,是好事吗?
在性生活时屹立不倒是男性所希望的,确实射精时间晚一些彼此能更加享受到性生活愉悦,增进彼此感情,但很多不知道并不是维持的时间越久就越好,男人在性生活时如果发现自己阴茎挺立的时间比较久,并且伴随着快感的同时持久不射要警惕,可能是存在问题。男人阴...[详细]
2024-03-25 16:18
男性养生:精力充沛,健康强壮永葆青春
男性养生:精力充沛,健康强壮永葆青春
在现代社会,男性承担着许多重要的角色,无论是家庭中的丈夫、父亲,还是职场中的职员、领导,都需要保持充沛的精力和健康的体魄。男性养生是关乎一生健康和成功的重要课题,我们应该重视男性健康,注重生活细节,让自己拥有强健的体魄和永葆青春的活力。以下...[详细]
2024-03-25 14:46
尿痛可能提示这6种疾病?任何一种都不容轻视!
尿痛可能提示这6种疾病?任何一种都不容轻视!
正常情况下,成年人每天排尿7~8次,排尿能排出体内代谢废物毒素和垃圾以及多余水分,使得新陈代谢正常运作,维持水、电解质和酸碱平衡。一般排尿顺利,几乎没有任何不适,然而有些人排尿时尿道、会阴部和膀胱有疼痛感,轻则出现烧灼样疼痛,重则发生刀割样...[详细]
2024-03-25 14:03