我们不应该在养生中有意无意地忽视我们的大脑。大脑是全身活动的中心枢纽,其健康不涉及许多常规体检。因为...
我们不应该在养生中有意无意地忽视我们的大脑。大脑是全身活动的中心枢纽,其健康不涉及许多常规体检。因此,我们应该更加注意大脑的健康,防止它过早老化或迟钝。
长期饱食容易导致大脑早衰和智力减退
1.长期饱食
现代营养学研究发现,吃饱后,大脑中被称为纤维芽细胞生长因子的物质会明显增多。这些纤维芽细胞生长因子可以增加毛细血管内皮细胞和脂肪,促进动脉粥样硬化,导致大脑早衰和智力下降。
2.轻视早餐
不吃早餐会使人的血糖低于正常供应,对大脑的营养供应不足,久而久之对大脑有害。对此,早餐质量也与智力发展密切相关。据研究,一般吃高蛋白早餐的孩子在课堂上的最佳思维普遍相对延长,而吃素的孩子情绪和精力下降相对较快。
3.甜食过量
甜食过多的孩子往往智商低。这是因为孩子的大脑发育离不开食物中充足的蛋白质和维生素,甜食会损害食欲,降低食欲,减少高蛋白和多种维生素的摄入,导致功能营养不良,从而影响大脑发育。
4.睡眠不足
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