空腹喝酒对身体有害，容易导致身体不适甚至健康风险，建议避免这种习惯。
空腹状态下，胃里缺乏食物缓冲，酒精会快速进入小肠并被吸收入血，导致血液中的酒精浓度迅速升高。这会加重酒精对胃粘膜的刺激，引发胃痛、恶心等不适，并增加酒精中毒的风险。长期如此，还可能导致胃炎、胃溃疡等病症的发生。
除此之外，空腹喝酒还会加速肝脏负担。酒精在体内主要通过肝脏代谢，而高酒精浓度会让肝脏的解毒功能超负荷，从而对肝细胞造成伤害，甚至诱发脂肪肝等问题。同时，生理性低血糖的人空腹饮酒，可能引起血糖骤降，引发头晕、乏力，甚至休克危险。
为了减少酒精对身体的危害，喝酒前应该先适当进食，尤其是含蛋白质、脂肪的食物，比如牛奶、坚果、小点心等，这些食物可以在胃内形成保护膜，减缓酒精吸收。另外，控制酒量也很重要，饮用时尽量选择慢饮，不宜快速大量摄入。如果出现严重头晕、呕吐或不适，应及时就医处理。
