临床上并没有快速治疗前列腺炎的蔬菜这种说法。但患者可以通过食用番茄、花椰菜等蔬菜辅助缓解不适症状，促进疾病恢复。还可以选择西红柿、南瓜子、马铃薯、蜂蜜等食物辅助改善病情。
一、蔬菜
1.番茄：富含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能够刺激胃液分泌，增进食欲，帮助消化，还含有丰富的维生素C和胡萝卜素，能增强细胞活力，抗氧化，延缓衰老，并且具有生津止渴的功效。常食可辅助预防前列腺增生，对于慢性前列腺炎引起的排尿异常也有一定的辅助调理作用。
2.花椰菜：属于十字花科芸苔属一年生草本植物，营养丰富，含蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质等多种成分，还含有一种较为特殊的物质——吲哚类衍生物，该物质对提高机体免疫力有一定的辅助功效。另外，花椰菜中所含的异硫氰酸酯衍生物则有助于抑制幽门螺杆菌活性，从而在一定程度上辅助减轻因慢性前列腺炎而引发的恶心、呕吐等症状。
二、食物
1.南瓜子：其中含有大量的锌元素以及不饱和脂肪酸，前列腺炎患者适当进食后可以补充身体所需营养，而且不饱和脂肪酸可以起到润滑效果，减少局部充血情况，有利于炎症消退。
2.马铃薯：也叫土豆，是生活中常见的蔬菜，其内含有大量淀粉、蛋白质、B族维生素、膳食纤维等营养物质，前列腺炎患者适量吃可以帮助通便排毒，保护脾胃，避免过度服用泻药导致便秘的情况发生。
3.蜂蜜：味甘性平，归肝脾肺大肠经，具有补中润燥、止痛、解毒的作用，中医认为前列腺炎与热毒壅盛有关，因此前列腺炎患者适当喝蜂蜜水可以起到一定辅助治疗的效果。
4.其他：如芹菜、冬瓜、苦瓜、丝瓜、黄瓜、绿豆芽、黑木耳、蘑菇等蔬菜均含有较多的水分，前列腺炎患者适量吃可以利尿，从而达到辅助消除炎症的目的。另外，还可选择高蛋白的食物，如鸡蛋、牛奶、鱼肉等，为人体提供充足的营养支持，辅助加快疾病的恢复。
上述仅列举了部分蔬菜及食物，除饮食外，建议前列腺炎患者日常注意会阴部卫生，勤换洗贴身衣物，养成良好的生活习惯，规律作息，不要憋尿或久坐，以免加重病情。
